Já tô até vendo: a partir de hoje, a quebradeira na indústria do café e o preço do pó lá nas nuvens.
Tudo por conta e graça da norma que regula grau de impureza e umidade no produto comercializado no país.
Depois de 270 dias para adaptações, a indústria está desde hoje obrigada a oferecer ao consumidor interno um pó de café moído e torrado, com apenas 1% de impurezas, como casca, pau e restos do cafezal, 0,1% de outros tipos de impurezas como milho, açaí e outros, e a uma umidade máxima de 5%.
Bem, esse é o tipo que o consumidor estrangeiro tem ao seu dispor.
É fato que o café assim é bem melhor, mais encorpado, saboroso e aromático.
Mas que vai ser um tal de fechar torrefação pelo país afora e o preço, que já está nas alturas, chegar ao espaço sideral, e o trabalhador com seus ricos R$545,00 chupar o dedo e ficar sem ao menos poder providencia um chafé!